Vişne Suyu Tarifi

Tarif Puanı
12345
Tarifi Oyla!
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Vişne Suyu Tarifi
20 Temmuz 2017 854 defa okundu 0 yorum

Her ne kadar kışlık vişne kompostosu denilse de aslında yazın daha fazla ihtiyacımız var. Yaz aylarında sıcaklar nedeni ile sıvı tüketimimiz artar. Bununla beraber gazlı içecekler gibi zararlı besinlere yöneliyoruz. Özellikle çocuklar bu gazlı içeceklere bayılıyor. Tabi ki yazın sıcağında her kesime hitap ediyor. Bunların önüne geçmek adına biz anneler olarak evde kendi içeceklerimizi hazırlamalıyız. Bu sayede ailemize destek vermekle beraber sağlıklı şekilde sıvı alımlarını sağlamış oluruz. Bu yazımda sizlere vişne suyu tarifi hakkında bilgiler vereceğim. Vişne ekşi tadı ile sevilen bir meyvedir. Az insan meyve olarak tüketir. Özellikle çocuklar meyve halini pek sevmezler. Ancak meyve suyu olarak oldukça fazla ilgi gösterirler.

Bu tarz içecekler hazırlarken şeker oranına oldukça dikkat etmelisiniz. Özellikle şeker katılmaması daha iyi olur. Vişne yapısı itibari ile biraz ekşi olduğundan şeker veya alternatiflerinden biraz koyulabilir. Mümkün olduğunca çocukları şekersiz alıştırmayı hedefleyin. Diğer taraftan tarçını asla unutmayın. Kabuk tarçın içeceğe hem tat verir hem de tansiyonu dengelemeye yardımcı olur. Özellikle bu sıcak yaz günlerinde bu tarz içeceklere oldukça fazla ihtiyacımız olduğunu unutmayın. Şimdi tarifimize geçelim ve bakalım vişne hoşafı nasıl kaynatılır öğrenelim. Biz bu tarifimizde dondurulmuş vişne kompostosu yapacağız.

[baslik]Vişne Suyu Tarifi İçin Malzemeler[/baslik]

  • yaklaşık 2 su bardağı kadar şeker,
  • yarım kilo dondurulmuş vişne,
  • 2 dilim kadar zencefil,
  • bir litre içme suyu,
  • 4-5 tane karanfil,
  • 2 tane kabuk tarçın,

[baslik]Vişne Suyu Nasıl Yapılır ?[/baslik]

Tarifimiz için öncelikle malzemelerimizi hazırlayalım. Ben bu tarif için dondurulmuş vişne kullandım. Ancak mevsimi iken taze olarak kullanmanız iyi olur. Yapılış taze vişne için de aynıdır. Öncelikle derin bir tenceremizi alalım. İçerisine suyu ve şekeri ilave edelim. Güzelce karıştırın ki şeker çözülsün. Kaynamaya başlayınca içerisine zencefili ve kabuk tarçını ekleyin. Daha sonra eklenenlerin aromalarını vermesi için biraz bekleyin. Aramayı hissettiğiniz zaman hemen dondurulmuş vişneleri hemen ekleyin. Vişne hoşafı nasıl kaynatılır, vişne kompostosu kaç dk kaynatılır demeden önce süreyi siz belirleyeceksiniz diyorum. Bu genel ifade ile bir taşım denilebilir. Donmuş vişne kullanmanın tek artısı çekirdeklerinin olması. Ancak tadı taze ile yapılan gibi olmaz. Kaynaması bittikten sonra hemen ocağı kapatın. Soğumasını bekleyin. Soğuma işleminden sonra mümkünse cam şişelere koyup buzdolabına yerleştirebilirsiniz. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.

Sizde Tariflerinizi Sitemizde Paylaşın