Evimizde bazen ekmek artabiliyor. Özellikle misafir geldiği zaman kimin ne kadar ekmek yiyeceğini hesaplayamayarak fazladan ekmek alımı yapabiliyoruz. Bu durumda kalan ekmekleri değerlendirmek için tarifler aramaya başlarız. Bulamazsak en son olarak komşuya ikram ederiz. Bu tarifimiz ise bu durumda işinize yarayabilir diye düşünüyorum. Tarifimiz tavuklu bayat ekmek kebabı.

Tavuklu Kebabı Neden Tercih Edilmeli

Elinizde ekmek artarsa ya sabah kahvaltısında kızartacaksınız yada değişik tariflerde kullanacaksınız. Hiç olmadı çorbaya doğrayıp yiyebiliriz. Tabi kalan malzemeleri değerlendirmek ve sevdiklerinize değişik lezzetler sunmak isteyebilirsiniz. Bu durumda tavuklu bayat ekmek kebabı kurtarıcınız olacaktır. Tavuk yerine diğer et türlerini kullanabilirsiniz. Ancak ekonomik olsun isterseniz tavuk kullanmanız uygun olacaktır. Besleyici ve doyurucu bir yemek olarak sunabilirsiniz. Hatta bizim gibi misafir eksik olmayan bir eviniz varsa özel misafirlere bile yapabilirsiniz. Yapımı oldukça basit olması nedeniyle tercih etmelisiniz.

Genel olarak tavukla yapılsa da bazen hindi eti de deneyin derim. Ancak bu durumda süre biraz uzayacaktır. Bildiğiniz gibi tavuk eti hemen pişmekte. Tabi ki organik köy tavuğu ise oda geç pişiyor. Söz ettiğim tabi ki marketlerde satılan hazır tavuk ürünlerinden söz etmekteyim. Hindi eti nedendir bilmem hazırda olsa hızlı pişmiyor. Bu nedenle süreniz kısa ise hindi yerine tavuk tercih edin.

Tavuklu Bayat Ekmek Kebabı Yanında Ne Gider?

Aslında bir içecek yeterlidir. Ancak kişi sayınız biraz fazla ise yanına bir sütlü mercimek çorbası yapabilirsiniz. Hem tavuk hem de mercimek muhteşem bir protein kaynağı olacaktır. Ayrıca ekmekli olduğu için iyi şekilde doyulmasını sağlayacaktır.

İçecek olarak klasik şekilde ayran yapabilirsiniz. Gazlı içecekleri pek tercih etmenizi istemem ama yinede seçim sizin. Mesela size tavsiyem hem gazlı hem yerli olsun derseniz sodalı ayran yapın derim. Yoğurdu alın su yerine soda ekleyip ayran yapın. Püf noktası ise soda hızlıca köpürtmekte. Bu durumu önlemek için bir yüksekliğe sahip kap kullanın. Ayrıca sodayı yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. Böylece kontrol sizin elinizde olur. Yanına dilerseniz çorba tarifleri bölümünden de bir ekleme yapabilirsiniz.

Tarifi beğendiyseniz sakın paylaşmaktan çekinmeyin. Şimdiden afiyet olsun. Güncel paylaşımlarım için Instagram, Facebook ve X hesabımı takip edebilirsiniz.