sebze yemekleri etiketi içeren kayıtlar görüntüleniyor...

  • Mantar Kavurması Tarifi
    Mantar kavurması özellikle çayın yanında oldukça lezzetli oluyor. Köyde toplanan mantar ve közün üzerine kavurması tarif edilemez bir lezzet sunuyor. Umarım verdiğim tarif sizinde hoşunuza gider. Şimdiden afiyet olsun…...
  • Fırında Rendelenmiş Patates Yemeği
    Fırın yemekleri eminim sizinde hoşunuza gidiyordur. Özellikle pratik ve hızlı şekilde yapabilmek benim için önemli Bu nedenle zaman zaman fırın yemeklerinden fırında rendelenmiş patates yemeği yapıyorum. Oldukça pratik olması...
  • Fırında Dolgulu Mantar ve Tavuk
    Fırında Dolgulu Mantar ve Tavuk Malzemeleri bir kase yada mantarlara yetecek kadar rendelenmiş kaşar peyniri, bir paket yaklaşık yarım kilo mantar, nane, kekik, karabiber, tuz, zeytinyağı, üç dört parça...
  • Patlıcan Ezme
    Meze tariflerini ilginizi çeker mi bilemem ancak bu lezzetin tadına bakmanızı isterim. Özellikle odun ateşince közlenmiş o patlıcanın tadını hiç bir şey vermiyor. Patlıcan ezmesi ister soğuk ister sıcak...
  • Karışık Sebze Dolması
    Özellikle Mardin bölgesinde yediğim dolmaları asla unutmam. Tadı ayrı görünüşü ayrı bir zevk veriyor insana. Bilemiyorum havasından mı yoksa suyundan mı burada yapılan sebzeli yemekler muhteşem oluyor. Özellikle kurutulmuş...
  • Lahana Dolması
    Karadeniz bölgesinde özellikle en çok tercih edilen dolmadır. Tadı gerçekten oldukça güzel. Tabi ki biraz uğraş isteyen bir tarif olduğunu başta belirteyim. Lahana dolması yapılışı kesinlikle zor değildir. Sadece...
  • Karnabahar Kızartması
    Öncelikle hemen şunu belirteyim ki aklınızda soru işareti kalmasın. Bazı sitelerde karnıbahar kızartması olarak görmüş olabilirsiniz. Ancak TDK’ya göre doğru yazılım şekli karnabahar kızartması olarak belirtiliyor. Bende bu nedenle...
  • Pırasa Dolması
    Dolma yapmak hep zor gelmiştir bana. Özellikle yaprak sarması baya gözümü korkuturdu. Şimdi tabi artık öyle değil. Bu nedenle sık sık dolma yapıyorum. Yaptığım lezzetli tariflerden biri olan pırasa...
  • Sultan Usulü Ispanak
    Ispanak besleyici özelliği ile en çok tercih edilen sebzelerdendir. Ancak çoğu çocuk bu demir deposu sebzeyi sevmez. Belki ağız tadından belki aileden bilinmez nedendir. Anacak değişik tarifler ile ıspanak...