Mantarlı Et Sote

Tarif Puanı
12345
Tarifi Oyla!
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Mantarlı Et Sote
8 Haziran 2017 613 defa okundu 0 yorum

[baslik]Mantarlı Et Sote Tarifi İçin Malzemeler[/baslik]

  • ikişer tane sivri biber,domates ve soğan,
  • birer tane havuç ve kırmızı biber,
  • tuz, kimyon, pul biber, karabiber,
  • yarım kilodan biraz fazla biftek,
  • iki yemek kaşığı kadar tereyağı,
  • yarım kilo kadar mantar.

[baslik]Mantarlı Et Sote Tarifi İçin Yapılış[/baslik]

Tarifimiz için öncelikle malzemelerimizi hazırlayalım. Etimizi, kırmızı biber, soğan, sivri biber ve havucu julyan şeklinde doğrayalım. Hepsini ayarladıktan sonra uygun bir tavayı alın. İçerisine tereyağını ilave edip eritin. Tereyağı erimesinden sonra öönce etimizi alalım ve soteleyelim. Etler suyunu çekince diğre malzemeleri ilave edin ve iyice karıştırın. Biraz piştikten sonra domatesleri yemeklik olacak şekilde doğrayıp ilave edin. Domatesler yumuşayınca en son mantarları doğrayıp ilave edin. Mantarlar pişene kadar ocakta bekletin. Pişmesine yakın tuzunu ve baharatlarını atın, karıştırın ve ocağı kapatın. Sıcak şekilde servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.

Sizde Tariflerinizi ve Yazılarınızı Paylaşmak İstemez misiniz?