Kalpli Kek Tarifi

Tarif Puanı
12345
1 oy verildi.
5,00 puan
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kalpli Kek Tarifi
1 Ağustos 2016 347 defa okundu 0 yorum

[baslik]MALZEMELER[/baslik]

  • 1 paket vanilya, kabartma tozu ve 1 limonun rendelenmiş kabuğu,
  • 100 ml krema, 80 gr tereyağı, 200 ml krema,
  • Süsleme için yeteri kadar şekerleme,
  • 1 yemek kaşığı kadar pudra şekeri,
  • 1 yemek kaşığı kadar limon suyu,
  • 2,5 su bardağı kadar toz şeker,
  • Yarım su bardağı ayçiçeği yağı,
  • Pembe jel gıda boyası
  • 2.5 su bardağı un.

[baslik]YAPILIŞI[/baslik]

Kalpli kek tarifi için öncelikle malzemelerimizin oda sıcaklığında olduğuna dikkat edelim. Daha sonra şeker, yumurtayı iyice karıştıralım. Takibinden svı yağı, gıda boyasını ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın. Daha sonra yavaş yavaş unu ekleyin ve tamamen karışmasını sağlayın. Sonra baton kek kalıbına boşaltın ve yaklaşık 180 derecelik fırında pişirin.

Diğer limonlu kek için, yumurta ve şekeri iyice karıştırın. Aynı şekilde unu ve diğer kek malzemelerini ilave edin ve tamamen karışmasını sağlayın.Tereyağı,limon kabuğu, limon suyu ve kremayıda ekleyin. Önceden pişirdiğimiz gıda boyalı keki ince dilim şeklinde keselim. Daha sonra bunları kek kalıbı ile kalp şeklinde keselim. Yaklaşık 1,5 santin kalınlığında olması yeterli.Orta kısma pembe renkli gelecek şekilde kalıbın dibine limonlu hamuru ekleyelim ve üzerine kalpleri yerletirip hamurun geri kalanını kalıba koyalım.

Yaklaşık 185 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirin. Pişerken krema ve pudra şekerini uygun bir kabın içerisinde karıştıralım. Daha sonra soğuyan kek kalıplarımızın üzerine sürelim. Şekerlemeler ile süsleyip servis edelim. Afiyet olsun ve yorumlarnızı unutmayınız…

Yorumlar