Gavurdağı Salatası

Tarif Puanı
12345
Tarifi Oyla!
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Gavurdağı Salatası
15 Şubat 2017 229 defa okundu 0 yorum

[baslik]Gavurdağı Salatası Malzemeleri[/baslik]

  • yaklaşık yarım çay bardağı kadar sıvı yağ,
  • yaklaşık yarım çay bardağı kadar sirke,
  • yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi,
  • bir yemek kaşığı kadar nar ekşisi,
  • bir yemek kaşığı kadar pul biber,
  • yarım demet maydanoz,
  • bir tane kuru soğan,
  • dört tane domates,
  • üç tane sivri biber,
  • yeteri kadar tuz.

[baslik]Gavurdağı Salatası Yapılışı[/baslik]

Salatamız için öncelikle mlzemelerimizi hazırlayalım. Daha sonrasında kabuklarını soymamız gerekenlerin kabuklarını soyalım. Kabuğunu soyduğumuz domatesi alalım ve küp şeklinde doğrayalım. Daha sonra üzerine doğradığımız soğanları ekliyoruz. Devamında ise aynı şekilde maydanozu ve biberleri doğrayıp karıştırıyoruz. Uygun bir kabın içerisinde üzüm sirkesini, zeytinyağını ve  limon suyunu karıştıırn ve salataya ekleyin. Son olarak cevizi ve nar ekşisini ilave edin iyice karıştırın. Yaklaşık olarak yarım saate yakın buzdolanında bekletin. Fazla soğutmadan uygun sıcaklık ayarında ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.

Sizde Tariflerinizi ve Yazılarınızı Paylaşmak İstemez misiniz?