Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifi

Tarif Puanı
12345
Tarifi Oyla!
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifi
6 Ekim 2018 12 defa okundu 0 yorum

Genellikle özel günlerimizde aradığımız yaş pasta tariflerinden en sevileni olduğunu düşündüğüm ev yapımı yaş pasta tarifi ile karşınızdayım. Yapımı ve lezzeti ile gözde tarifler arasında olduğundan eminim daha önce tadına bakma fırsatınız olmuştur. Özellikle içindeki malzemeden dolayı olsa gerek çocukların oldukça hoşuna gidiyor. Tabi ki yetişkinlerde çocuklardan farklı değil. Kısaca aile boyu veya özel misafirlere yapabileceğiniz bir tarif olduğunu söyleyebilirim.

Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifi Farkı Nedir?

Her tarifimde belirttiğim gibi doğal lezzetler en sağlıklı olanlarıdır. Bu düşünce ile evde yapılan her lezzetin ayrı bir önemi vardır. Hem sağlık açısından hem ekonomi açısından oldukça yararlı olduğu bir gerçektir. Örneğin dışarıdan bir yaş pasta almaya kalksanız fiyatı oldukça pahalı olacaktır. Elbette ucuz olanları da var. Ancak bu yaş pastalar kek ve krem şantiden başka bir şey içermiyor. Yani dışı başka içi başka yaş pasta denilebilir. Size sunduğum ev yapımı yaş pasta tarifi ile pratik ve lezzetli şekilde sevdiklerinize güzel bir sunum yapabilirsiniz.

Bunun yanında verilen malzemelere eklemeler yapabilir veya çıkarabilirsiniz. Elbette temel malzemeleri çıkarmanızı önermem. Ek olarak ise değişik kuru yemişler ekleyebilirsiniz. Bunların yanından değişik meyvelerde eklemek güzel lezzetler oluşturmanızı sağlayabilir. Böylece hem göze hem damak tadına hitap etmiş olursunuz.

Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifi

Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifi

Pratik Yaş Pasta Tarifi

Verilen tarif için pandispanya yapımı verildi. Bu aşamayı hızlandırmak adına dilerseniz marketten hazır pandispanya alabilirsiniz. Bu sayede yaklaşık yarım saat gibi süreden tasarruf etmiş olursunuz. Ancak bu durumda hazır malzeme kullanmanızı önermiyorum. Çünkü hazır gıdaların içerisinde katkı olduğunu herkes bilmektedir. Ayrıca alacağınız pandispanya kim bilir ne zaman yapılmış olacak. Taze ve doğal ürün kullanımı ile daha sağlıklı bir yaş pasta yapmak eminim sizinde aklınıza yatacaktır. Kısaca bu tarifimizde size sunduğum malzeme bakımından zengin, her çatalda tadının damağınızda kalacağı ve sizi tatlı krizlerine karşı koruyacak muhteşem bir pasta tarifi. Son olarak bu yazımızı beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz. Hatta Instagram, Google Plus ve Facebook sayfalarından bizi takip edebilirsiniz.


  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • süslemek için fıstık ve damla çikolata,
  • 1 paket vanilyalı pasta kreması,
  • yarım paket kabartma tozu,
  • 1 paket kakaolu krem şanti,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 su bardağı un,
  • 4 yumurta.

Üzeri İçin Çikolata Sosu Malzemeleri

  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 1 yemek kaşığı nişasta,
  • 3 yemek kaşığı şeker,
  • 1.5 su bardağı süt.

Yapılışı

PANDİSPANYA YAPILIŞI :
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırp. Un kakao kabartma tozu ekle ve yeniden çırp. Yuvarlak orta boy kelepçeli kek kalıbını yağladıktan sonra hazırladığınız kek hamurunu dökün. Hamuru kalıpta 10 dakika beklettikten sonra önceden ısıtılmış 150 derece fırında 20 dk pişir. Pişen keki çıkartıp soğumasını bekleyelim. Soğuduktan sonra keki ortadan ikiye keskin ve uzun bir bıçak yardımıyla keselim.

Krem şanti ve kremayı üzerinde yazıldığı miktar sütle çırpıp kıvam alması için buzdolabında 10 dakika bekletelim. Biz o zamana kadar çikolata sosumuzu hazırlayalım.

ÇİKOLATA SOSU HAZIRLANIŞI :
Bütün malzemeleri önce tel çırpıcıyla çırpıyoruz. Daha sonra orta ateşte kıvama gelinceye kadar pişiriyoruz. Daha sonra soğumaya bırakıyoruz. Ortadan ikiye böldüğümüz kekimizin alt tabanının üzerine hazırladığımız pasta kremamızı bir spatula yardımıyla yayıyoruz. Yaydığımız kremamızın üzerine diğer kekimizi koyuyoruz üzerine bir kaç yemek kaşığı süt dökerek keki yumuşatıyoruz. Daha sonra hazırda beklettiğimiz krem şantimizi en üst kısmına güzelce yayıyoruz. Soğuması için beklettiğimiz çikolata sosunu da gelişi güzel en üste döküyoruz. Son olarak fıstık ve damla çikolataları ile süsleyerek buzdolabında 10 dakika beklettikten servise hazır. Afiyet olsun…

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.