Vejetaryen Tarifler

  • Mücver Nasıl Yapılır?
    Mücver nasıl yapılır derseniz bir çok değişik tarif bulabilirsiniz. Aslında mantık aynıdır. Sadece malzemeler değişmektedir. Bu tarifimde ise ön plana kabak çıkmaktadır. Şimdiden afiyet olsun. Mücver Tarifi İçin Malzemeler...
  • Vejetaryen Kek Tarifi
    Bazılarımız kendine göre  bazı neden dolayı et ve balık tüketmezler. Bu tür kişilere ise vejetaryen deriz. Elbette inancı veya yaşam tarzı nedeni ile bu şekilde beslenmeyi seçebilirler. Sağlık açısından...
  • Vegan Mercimek
    Protein ihtiyacınızı karşılamak için illaki et yemeniz gerekmiyor. Hatta şöyle söyleyelim mesela mercimekteki protein oranı tavuk etinden fazladır. Hatta kıtlık yıllarında o zaman ki devlet adamı bile tavuk bulamayanlara...
  • Zencefilli Kırmızı Mercimek Çorbası
    Mercimek çorbası herkes tarafından sevilir. Peki bu tadı biraz değiştirmek istersek? İste bu tarz bir fikriniz varsa size zencefilli kırmızı mercimek çorbası tarifini önerebilirim. Elbete mercimek çorbası kadar besleyici...
  • Detoks Suyu Tarifi
    Takılmış ve sabitlenmiş kiloları kırmaya yardımcıdır ve vücudu toksinlerden arındırır. Detoks suyu tarifi vücuttaki ödemin atılmasını sağlar. Özel günler öncesinde (düğün,tatil, gibi tercih edilebilinir. Tarifimize geçmeden önce kelime anlamı...
  • Sıkma Bulgur Köftesi
    Bulgurlu ile yapılan her yemek güzel oluyor. Özellikle yöresel bir bulgur bulursanız mesela Batman tarafının olduğu gibi işte o zaman tadına doyum olmuyor. Özellikle bulgur pilavı, pirinç pilavına göre...
  • Sütlü Kabak Çorbası Tarifi
    Sütlü Kabak Çorbası Mazlemeleri yeteri kadar su, tuz ve bir tutam kadar dereotu, 2 tane kabak ve 1 su bardağı un, 1,5 çay bardağı kadar süt, Sütlü Kabak Çorbası...
  • Kabaklı Falafel Tarifi
    Ara sıcaklar dediğimiz yemek tarifleri bulmak bazen zor olmakta. Bu durumda ben genellikle yabancı kaynaklı lezzetlere yöneliyorum. Elbette seçtiğim lezzetler damak tadımıza yabancı olmasa bile görünümü ve lezzeti değişik...
  • Toz Biberli Soslu Makarna Tarifi
    Makarna tarifleri kilo aldırıyor diyorsanız yanıldığınızı bilmelisiniz. Aslında kiloyu aldıran makarna değil üzerine eklenen soslar ve yağdır. Buna dikkat ederseniz diyet yaparken bile makarnalardan yararlanabilirsiniz. Sonuçta en güzel karbonhidrat...
  • Mantar Kavurması Tarifi
    Mantar kavurması özellikle çayın yanında oldukça lezzetli oluyor. Köyde toplanan mantar ve közün üzerine kavurması tarif edilemez bir lezzet sunuyor. Umarım verdiğim tarif sizinde hoşunuza gider. Şimdiden afiyet olsun…...