Tatlı Tarifleri

  • incir Uyuşturması
    İnsanlık açısından gerek kutsallığı gerekse lezzeti açısından önemli bir meyve olan incir ile neler yapılmıyor ki! İncirli tarifler genelde tatlı olarak kullanılıyor. Elbette değişik tatları deneyenler de belki olmuştur....
  • Etimek Tatlısı Tarifi
    Etimek denildiğinde belki duymamış olabilirsiniz. Belkide ilk defa etimek tatlısı tarifi içinde duyacaksınız. Genelde peksimet adıyla bilindiği içindir. Hatta peksimet tatlısı tarifi diye karşılaşmış olmanızda muhtemeldir.  Etimek genel olarak anlatmak...
  • Kavut Tarifi
    Yöresel tarifler bizim vazgeçilmezlerimiz arasındadır. Özellikle o yörenin ürünleri ile yapıldığı zaman asla hayır diyemiyoruz. Bu yazımda da buna benzer bir lezzeti sizlerle paylaşacağım. Nedir o derseniz kavut tarifi...
  • Pepeçura Tarifi
    Muhallebi türü tatlıları eminim sizde seviyorsunuzdur. Önceden organik olduğundan olsa gerek muhallebicilerde lezzetli tatlılar bulabilirdik. Şimdilerde ise bırak tatlıyı muhallebici bulmak zor. Hepsi hazır ürünlere yönelmiş durumda. Durum böyle...
  • Sütlü Nuriye
    Yerli tatlılarımızı eminim sizde seviyorsunuz. Bu yazımda bize ait bir lezzetten yani Sütlü Nuriye tatlısından söz edeceğim. Elbette şerbetli tatlıların yerini tutmaz ancak lezzeti gayet güzel. Belki sizde ilk...
  • Fıstıklı Baklava Kek Tarifi
    Şerbetli tatlıların soframızda ayrı bir önemi vardır değil mi? Evet biraz fazla kaçırıyor sonra rahatsız olabiliyoruz. Sonuçta gülü seven dikenine katlanır sanırım. Bu yazımda sizlere değişik bir şerbetli tatlı...
  • Limonlu Höşmerim
    Yöresel lezzetler konusunda eminim sizde dayanamıyorsunuz. Hamur işi olsun veya et yemekleri olsun bulduğum zaman nedense hiç sorgusuz yemeğe başlıyorum. Tabi ki birde o yörenin doğal ve eşsiz ürünlerinden...
  • Puding Tarifi
    Hazır gıdalar ile fazla aram yoktur ancak zaman zaman tatlı arayışım oluyor. Bu gibi durumlarda acil tatlı krizini önlemek için puding tarifi gibi alternatifler arıyorum. Tercih etmemin sebebine gelirsek...
  • Lokma Tatlısı
    İzmir’e gittiyseniz ve özellikle Cuma günü bulunduysanız illaki öğlen Cuma namazı sonrasında kapıda lokma dağıtan arabalar görmüş olabilirsiniz. İlk lokmayı ben o zaman tadına bakmıştım. Tabi ki o zamanlar...
  • Pudingli Elmalı Tart
    Hafif bir tatlı arıyorsanız pudingli elmalı tart tarifi tam size göre diyebilirim. Özellikle çocuklar bayılmakta. Tabi sizden kalırsa… Tadının lezzetli ve yapımının da kolay olduğunu düşündüğüm için sizinle paylaşmak...