Deniz Ürünleri

  • Pazı Yaprağında Sarılı Palamut Tarifi
    Her sene ne yazık ki istediğimiz gibi deniz ürünlerini tüketemiyoruz. Bazı yıllar balık olmuyor ve fiyatı da uçuk olunca insan o kadar para vermeye kıyamıyor. Yinede alternatif olarak ithal...
  • Limonlu Karidesli Makarna
    Deniz ürünlerini makarna tarifleri ile birleştirmeyi seviyorsanız işte size göre bir tarif diyebilirim. Tarifimizin adı limonlu karidesli makarna olacak. Karidesi nereden bulacağım diye düşünmeyin. Artık bir çok büyük markette...
  • Midye Dolması
    Hani bazı insanlar derler ya; denizden ne çıksa yerim… işte o iş bana göre öyle değil. Ben şahsen özellikle konu mideye dolması ise kesinlikle dışarıda yemem. Deniz ürünleri arasında...
  • Peynir Soslu Somon Balığı Tarifi
    Deniz ürünleri konusunda ülkemiz oldukça şanslı aslında. Sadece bilinçsiz şekilde avlanma ve tüketim yüzünden tam bir fayda sağlayamıyoruz. Bu ayrı bir yazı konusu tabi ki. Bu yazımda ise sizlere...
  • Ekmek Diliminde Sardalya
    Karşınızda lezzetli bir tarif ekmek diliminde sardalya… Deniz ürünleri arasında aslında en çok sevdiğimin hamsi olduğunu daha önceki yazılarımda da belirtmiştim. Elbette her sene anı oranda alma imkanımız olmuyor....
  • Yağlı Kağıtta Somon Balığı
    Balık mevsimine girdik. Tabi ki kar yağışından sonra daha çok lezzeti artsa da bu aralar tüketilebilir. Bu tarifimde sizlere yağlı kağıtta somon balığı tarifini veriyorum. Oldukça besleyici olan somon...
  • Hamsi Kuşu Tarifi
    Hamsinin her yemeği gider değil mi ? İşte size güzel bir hamsi kuşu tarifi… Hamsi Kuşu Tarifi İçin Malzemeler mısır unu, tuz, karabiber, kekik, pul biber, bir kilo hamsi,...
  • Somon Beğendi Tarifi
    Balığın hası hamsi desem de bazen diğer deniz ürünleri ile yapılan tariflerde güzel olmuyor değil. Özellikle taze somon bulabilirseniz gerçekten güzel olabilir. Tabi bulamazsak büyük marketlerde satılan hazır donmuş...
  • Tekir Tava Nasıl Yapılır?
    Bana göre balığın her türlüsü ayrı bir lezzettir. Kimine göre balık sadece hamsi iken kimide “denizden babam çıksa yerim” diyebilir. Tabi ki ikisi de tehlikeli… Bu yazımda sizlere “tekir...
  • Dondurulmuş Uskumru Tarifi
    Canınız uskumru balığı mı çekti? Hemen Google amcaya, dondurulmuş uskumru tarifi, uskumru buğulama, uskumru tavada nasıl pişirilir, uskumru nasıl pişirilmeli vb. bir çok sorunun cevabını soruyorsunuz. Durabilirsiniz, artık gerek...