Bakliyatlı Tarifler

  • Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi
    Pastırmalı yemek tariflerini kim sevmez değil mi? İşte o lezzetlerden biri ile karşınızdayım. Klasik ancak vazgeçilmez bir lezzet olan pastırmalı kuru fasulye tarifi eminim sizinde ilginizi çekecektir. Özellikle kış...
  • Barbunya Köftesi
    Barbunya köftesi tarifi özellikle et ile arası olmayanların seveceği bir tarif. Et ile yapılan köftelere nazaran biraz daha hafif olduğunu söyleyebilirim. Farklı lezzetler her zaman hoşuma gitmiştir. Sizinde böyle...
  • Tahinli Piyaz Tarifi
    Tahinli Piyaz Tarifi İçin Malzemeler 2 tane yeşil biber ve yarım demet kıyılmış şekilde maydanoz, 2’şer yemek kaşığı tahin, zeytinyağı, su, sirke, tuz, kimyon, pul biber ve istediğiniz baharatlar,...
  • Arpa Şehriyeli Mercimek Tarifi
    Arpa Şehriyeli Mercimek Malzemeleri 4 su bardağı su, tuz ve yarım su bardağı kadar arpa şehriye, zeytinyağı, 1 su bardağı yeşil mercimek ve yaklaşık 100 gram kıyma, 1 tane...
  • içli Köfte Mantı Tarifi
    içli Köfte Mantı Malzemeleri isteğinize göre sarımsaklı veya sarımsaksız bir kase yoğurt, tuz, karabiber, nane, kekik, arzu ettiğiniz baharatlar, iki parça halinde toplamda 250 gram kıyma, bir çorba kaşığı...
  • Mercimekli Kabak Yemeği Tarifi
    Bilindiği gibi mercimek protein bakımından beyaz etten daha yararlıdır. Hatta hatırlarsanız kıtlık zamanında devlet büyükleri mercimek yemeliyiz diye söylenirlerdi. Nedenini ise protein bakımından zengin olmasına bağlarlardı. Çok şükür bunlar...
  • Kıymalı Nohut Yemeği Tarifi
    Kıymalı Nohut Yemeği Malzemeleri Sıvı yağ ve yaklaşık bir su bardağı kıyma, 1 yemek kaşığı kadar domates salçası, Tuz, pul biber ve biraz soğuk su, rendelenmiş bir tane domates,...
  • Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi
    Yeşil Mercimek Yemeği Malzemeleri 1 yemek kaşığı karışık biber ve domates salçası, 1,5 çay bardağı domates rendesi ve tuz, 2 tane kuru soğan ve 4-5 diş sarımsak, 2 yemek...
  • Nohutlu Patates Tarifi
    Nohutlu Patates Tarifi Malzemeleri 1 su bardağı haşlanmış nohut, 3 tane domates, 3 su bardağı zeytinyağı, 5 diş taze sarımsak, 1 kilo patates, 3 tane kuru soğan, yetecek kadar...
  • Etli Nohut
    Eskiden yanına bir kuru soğan ve birde pilav varsa işte size zengin yemeği derlerdi. Günümüzde ise gariban yemeği diyenlerde var. Bana göre ise yemek yemektir. Herkes için aynıdır yani....