Aperatifler

  • Havuçlu Simit
    Havuçlu Simit Malzemeleri hazır yapılmış bir tane taze simit bir tane rendelenmiş şekilde havuç, biraz tulum peyniri ve biraz zeytinyağı, Havuçlu Simit Yapılışı Öncelikle tarifimiz için tüm malzemelerimizi hazırlayalım....
  • Çöp Şiş Tarifi
    Çöp Şiş Malzemeleri karabiber, tuz, kimyon, sarımsak ve zeytinyağı, kişi sayınıza göre et, domates salçası. Çöp Şiş Yapılışı Bu tarifimzde belirli bir sınırda malzeme vermedim. Kişi sayınıza veya şiş...
  • Zeytin Salatası
    Zeytin Salatası Malzemeleri yaklaşık iki su baradağı kadar doğal zeytinyağı, beş diş sarımsak, 3-4 dal kadar taze kekik, yarım kilo kadar çekirdeksiz yeşil zeytin, isteğe göre bir çay kaşığı...
  • Kolay Humus Tarifi
    Kolay Humus Tarifi için Malzemerlimiz bir kaç dal fesleğen ve bir tane kırmızı biber, bir küçük kutu yani 100 gramlık labne, tuz, kimyon ve çok az pul biber, beş...
  • Patlıcanlı Bruschetta
    Patlıcanlı Bruschetta Malzemeler 3-4 tane patlıcan, rendelenmiş peynir, 7-8 tane küçük domates, tuz, zeytinyağı, galeta unu. Patlıcanlı Bruschetta Yapılışı Öncelikle tüm malzemelerimizi hazırlayalım. Yıkanması gereken patlıcan ve domatesleri güzelce...
  • Rokalı Kepekli Makarna
    Rokalı Kepekli Makarna Malzemeleri doğranmış iki veya üç diş sarımsak, iki yemek kaşığı kadar zeytinyağı, yarım çay kaşığı kadar pul biber, doğranmış şekilde biraz roka, bir tatlı kaşığı kırmızı...
  • Hint Pudingi
    Hint Pudingi Malzemeleri ezilmiş halde dört adet kakule tohumu, 6-7 yemek kaşığı kadar toz şeker, isteğe göre çeşitli kuruyemişler, bir yemek kaşığı kadar gül suyu, bir yemek kaşığı pirinç...
  • Ekmek Köftesi
    Peynirli Ekmek Köftesi Malzemeleri bir küçük kahve fincanı kadar sıvı yağ, biraz tuz, karabiber ve pul biber, 4 yemek kaşığı kadar peynir, yarım demet kadar ıspanak, yarım bayat ekmeğinin...
  • Tahinli Fasulye Piyazlı Köfte
    Tahinli Fasulye Piyazlı Köfte Malzemeleri dörder yemek kaşığı zeytinyağı ve sıvı yağ, biraz dereotu ve bir demet maydanoz, yarım kilo kıyma, üç tane soğan, yarım limon ve tuz, karabiber,...
  • Bademli Krokan
    Bademli Krokan Malzemeleri 250’şer gram toz şeker ve badem içi, bir tatlı kaşığı kadar tereyağı, 2 çay kaşığı limon suyu. Bademli Krokan Yapılışı Öncelikle yukarıdaki malzemelerimizi eksiksiz olarak hazırlayalım....