Aperatifler

  • Patlıcan Ezme
    Meze tariflerini ilginizi çeker mi bilemem ancak bu lezzetin tadına bakmanızı isterim. Özellikle odun ateşince közlenmiş o patlıcanın tadını hiç bir şey vermiyor. Patlıcan ezmesi ister soğuk ister sıcak...
  • Atıştırmalık Diyet Hurma Cezeryesi
    Atıştırmalık Diyet Hurma Cezeryesi Malzemeler bir avuç fındık, badem, cashew fıstığı, yarım kilo hurma, hindistan cevizi, bir çay kaşığı süzme bal. Atıştırmalık Diyet Hurma Cezeryesi Yapılışı Hurmamızı bir güzel...
  • Ayçöreği Tarifi
    Çocukluğumda eski keklerden yapıldığı söylenirdi. Bunu söyleyen ise sınıfımızdaki fırın sahibi bir babanın oğluydu. Sonraları öğrendik ki gerçekten günlük üretim yapan fırında kalan kekleri değerledirmek için ayçöreği yapıyorlarmış. Tabi...
  • Tavuklu Kereviz Salatası Nasıl Yapılır?
    Tavuklu Kereviz Salatası Malzemeleri üç çorba kaşığı veya daha fazla isteğinize göre mayonez, tuz, karabiber, pul biber, arzu ettiğiniz diğer baharatlar, haşlanmış bütün tavuk göğüsü, bir kase köy yoğurdu,...
  • Patates Kroket Nasıl Yapılır
    Patates Kroket Nasıl Yapılır ? Malzemeleri Nelerdir? bir çay bardağı ekmek kırıntısı veya galeta unu, tuz, karabiber, pul biber, çok az nane. üç yemek kaşığı rendelenmiş kaşar, üç tane...
  • Kumpir Tarifi
    Kumpir Tarifi Malzemeleri Dilerseniz tane mısır ve istediğiniz malzemleride ekleyebilirsiniz,  İsteğe göre yeşillik ve mayonez ketçap, sekiz-on adet siyah ve yeşil zeytin, kaşar peyniri, salam, sosis, iki adet büyük...
  • Çiğ Köfte Yapımı
    Artık neredeyse her köşe başında bir çiğ köfteci görmek mümkün. Hepsi yaptığının en iyi olduğunu söylese de içindekiler pek iç açıcı değil bence. En iyisi ve en sağlıklısı bence...
  • Dereotlu Hamur Kızartması
    Dereotlu Hamur Kızartması Malzemeleri 1 adet hazır ekmek hamuru bir demetten az maydonoz, maydozun 1/3kadar dereotu bulabilirseniz 2 veya 3 dal kekik sıvı yağ Dereotlu Hamur Kızartması Yapılışı Öncelikle...
  • Külahta Truffle
    MALZEMELER bir tabak sade kek yaklaşık 100-150 gram kadar, iki paket 300-350 gram kadar bitter çikolata, bir paket 100 gram kadar beyaz çikolata, bir kaç tane dondurma, bir kutudan az krema, YAPILIŞI...
  • Yufkadan Kraker Tarifi
    Yufkadan Kraker Tarifi Malzemeleri bir yemek kaşığı kadar zeytin ezmesi, arzuya göre göz kararı zeytinyağı, yeteri kadar biberiye ve kekik, iki tane hazır yufka, Yufkadan Kraker Tarifi Yapılışı Öncelikle...