Aperatifler

  • Nachos Tarifi
    Acılı yemek tarifleri herkesin ilgisini çekmez. Bende bu kişilerden biriyim aslında. Acı derken tabi ki hani çok kullanılan tabir vardır ya zehir gibi acı işte bunun gibi lezzetlerden söz...
  • Meksika Usulü Dürüm
    Dürümü herkes sever ama birde Meksika usulü dürüm deneyin bakalım… Çocuklara değişik bir lezzet yada ceza mı deseydik… Biraz acı olabilir ama siz acısızda yapabilirsiniz. Özellikle acısız olduğunda çocukların...
  • Kudret Narı Macunu Nasıl Yapılır?
    Kabakgiller ailesine ait bir tür olan kudret narı bitkisi birçok hastalığı tedavi edici olma özelliği ile bilinir. Kolay yetişmesi ve saklama şekli ile dayanıklılık süresi uzun olan bu bitkiyi...
  • Alkolsüz Peynir Fondü Tarifi
    Değişik peynir lezzetlerine eminim sizinde hoşunuza gidiyordur. Bu yazımda sizlere alkolsüz peynir fondü tarifi hakkında bilgi vereceğim. Alkolsüz diye özellikle belirttim. Neden derseniz aslında orjinalinde şarap ve İsviçre kiraz...
  • Krep Tarifi
    Özellikle bayram sabahları küçükken çok yapılırdı. Şimdi ise hem bayramların tadı yok hemde dilediğiniz zaman istediğinizi bulabiliyor veya yapabiliyorsunuz. Önceden azdı ancak özdü sanırım. İnsanı mutlu edende buydu sanırım....
  • Beşamel Soslu Karnabahar
    Sebze yemekleri herkes tarafından pek sevilmez. Daha önceki tariflerimde de belirttiğim gibi özellikle çocuklar bu konuda başı çekmekteler. Ancak bunun kolay bir yolu var gibi. Nedir derseniz sebzeleri onların...
  • İçli Köfte Tarifi
    Özel günlerde severek yaptığım bir tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum. İşte size içli köfte tarifi… Özellikle hafta sonları toplanınca kalabalıkta çok iyi gidiyor. Umarım beklediğiniz gibi olur. içli Köfte Tarifi...
  • Mercimek Köftesi Tarifi
    Bildiğiniz gibi mercimek protein açısından oldukça engin bir besindir. Hatta öyle ki tavuk etinden daha fazla proteine sahip olduğunu söyleyebilirim. Evet etten bile proteinli. Bu nedenle oldukça önemli besin....
  • Kayısı Dondurması Nasıl Yapılır ?
    Bu tarife benzerlerini genelde yerli sitelerde görmezsiniz. Genellikle Amerikan yemek tarifleri sitesinde denk gelirsiniz. temel çıkış noktası ise sorbe mantığıdır. Sorbe, bir çeşit dondurma diyebiliriz. Dondurmadan farkı nedir dersek...
  • Kolay Kabak Mücver Yapımı
    Mücver için değişik sebzeler kullanabilirsiniz. Bu çeşitliliği göstermek adına bu tarifimde kolay kabak mücver yapımı için anlatım yaparken ek sebzeler koydum. Hem zahmetsiz olması hem de lezzetli olması nedeniyle eminim...