Yağlı Kağıtta Somon Balığı

Tarif Puanı
12345
Tarifi Oyla!
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Yağlı Kağıtta Somon Balığı
9 Şubat 2016 16 defa okundu 2 yorum

[baslik] Yağlı Kağıtta Somon Balığı Malzemeleri[/baslik]

  • bir kilo yada ihtiyaca göre somon balığı,
  • iki parça ince kıyılmış sarımsak,
  • bir küçük halka doğranmış soğan,
  • karabiber,kırmızıbiber,kekik,sumak,tuz,
  • iki yemek kaşığı zeytinyağı,
  • sarmak için yağlı kağıt.

[baslik] Yağlı Kağıtta Somon Balığı Yapılışı[/baslik]

Öncelikle balıklarımızı bir güzel temizleyelim. Temizlenmiş alsakta yıkayalım. Daha sonra fileto şekline getirelim.
Temizlediğimiz fileto şeklindeki balıklarımızı bir kaba alalım ve sarımsak, soğan,yağ ve baharatlarıda karıştırıp bir güzel harmanlayalım. Yağlı pişirme kağıdımızı balığımıza uygun şekilde keselim. Balıklarımızı sarıp tepsiye dizelim. Daha önceden ısıttığımız yaklaşık 180 derecelik fırınımızda yaklaşık yirmi dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
Yanına yeşillikle beraber sıcak şekilde servis edebiliriz. Afiyet olsun ve tariflerim için yorumlarınızı unutmayınız.