loading...

Tatar Böreği

Anasayfa » Dünya Mutfağı » Tatar Böreği
Tatar Böreği

Oylama

12345

Hazırlama : 1 Saat

Pişirme : 15-20 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 26.01.2017  |   Okunma : 74 views  |   Yorum : 0

Tatar Böreği Malzemeleri

  • üç adet yumurta, 20-250 gram kadar kıyma,
  • yaklaşık bir kilo un, iki tane soğan,
  • yeteri kadar tuz, bir yemek kaşığı salça,
  • yeteri kadar su, bir yemek kaşığı tereyağı,
  • bir tutam maydanoz,

Tatar Böreği Yapılışı

Tatar böreği için öncelikle malzemelerimizi hazırşayalım. Hazırladığımız malzemelerimizden hamurumuz için gerekli malzemeleri alalım ve uygun kıvamda bir hamur yapalım. Yaptığımız hamurumuzu bezelere ayıralım ve daha sonra bezelere ayıralım. Uygun şekilde açalım ve üçgen şekilde kesip tezgaha dizelim. Bu şekilde kurumasını bekleyelim.

İç malzemesi için soğanımızı soyalım ve doğrayalım. Kıyma ile beraber kavuralım. Sonrasında diğer malzemeleri ilave edelim. Adeta bir sos kıvamına getirin.

Önceden tezgahımızın üzerinde açtığımız ve kuruttuğumuz hamurlarımızı içerisine tuz ilave ettiğimiz suda haşlayalım. Daha sonrasında uygun bir tepsimize alalım. Tuzlu suda haşladıktan sonra üzerine hazırladığımız sosu sürelim. En son olarak üzerine erittiğimiz tereyağını gezdirip servis edelim. Afiyet olsun ve yorumalarınızı unutmayınız.

 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Kurnik Tarifi

Kurnik Tarifitarifalpisir

Dızmana Tarifi

Dızmana Tarifitarifalpisir

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Bugüne Özel Tarifiniz

Günün tarifi