Özbek mantısı lezzet olarak yabancısı olmadığımız bir yemektir. Oldukça pratik olması nedeni pek Kayseri mantısının yerini tuttuğu söylenemez. Buna karşın pişirme tekniği bakımından sağlıklı diyebiliriz. Ancak tadında yediğiniz sürece....