Siyah Mercimekli Tarifler : Tavuklu

Tarif Puanı
12345
Tarifi Oyla!
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Siyah Mercimekli Tarifler : Tavuklu
9 Şubat 2017 39 defa okundu 0 yorum

[baslik]Siyah Mercimekli Tarifler : Tavuk Malzemeleri[/baslik]

  • ikişer tane közlenmiş biber ve doğranmış domates,
  • birer çay kaşığı ile tuz, kimyon, pulbiber, karabiber,
  • yaklaşık olarak iki su bardağı kadar tavuk suyu,
  • haşlanmış olarak iki su bardağı siyah mercimek,
  • haşlanmış şekilde 7-8 tane tavuk baget,
  • iki çay bardağı zeytinyağı,
  • birer adet pırasa ve kabak,
  • bir adet sarımsak.

[baslik]Siyah Mercimekli Tarifler : Tavuk Yapılışı[/baslik]

Siyah mercimekli tarifler arasında en çok sevilen tariflerden olan siyah mercimekli tavuk tarifimiz için öncelikle malzemelerimizi hazırlayalım. Daha snrasında uygun bir tencere alalım ve içerisine yağımızı koyup doğradığımız pırasa, kabak ve sarımsakları ilave edelim. Bu şekilde malzemeler soğuyana kadar yağda kavuralım. Devamında ise küp şeklinde doğradığımız domatesi, biberi ve tuzunu, baharatını ekleyelim. Biraz bu şekilde kavurun ve daha sonra ise tavuk suyunu ilave edin. Bu şekilde bir kaç dakika pişirin ve devamında ise büyük bir cam fırın tepsisine aktarın. Üst kısmına tavukları dizin ve önceden ısıttığımız yaklaşık 200 derecelik fırında tavukların üst kısımları kıazarana kadar kontrollü şekilde pişirin. Siyah mercimekli tarifler denilince akla gelen siyah mercimekli tavuk tarifimiz hazırdır. Afiyet olsun ve yorummlarınızı uutmayınız.