Kolay Humus Tarifi

Tarif Puanı
12345
Tarifi Oyla!
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kolay Humus Tarifi
1 Ocak 2017 32 defa okundu 0 yorum

[baslik]Kolay Humus Tarifi için Malzemerlimiz[/baslik]

  • bir kaç dal fesleğen ve bir tane kırmızı biber,
  • bir küçük kutu yani 100 gramlık labne,
  • tuz, kimyon ve çok az pul biber,
  • beş yemek kaşığı kadar tahin,
  • yarım kilio haşlanmış nohut,
  • dört yemek kaşığı zeytinyağı,
  • bir tane imonun suyu,
  • bir kaç diş sarımsak,

[baslik]Kolay Humus Tarifi ve Yapılışı[/baslik]

Kolay humus tarifi için öncelikle yukarıdaki malzemeleri hazırlayalım. Daha sonrasında önceden haşladığımız nhutların kabuklarını temizleyelim. Temizlemesenizde olur ancak yerken ağzınıza gelmesi ve görüntüsü açısından olumsuz etki yapabilir. Kabuklarından kurtulduğunuz nohutları blender yardımı ile iyice çekelim. Devamında ezilen nohutlarımızın içerisine tahini, zeytinyağnı, limon suyunu, ezilmiş sarımsakları, tuz ve kimyonu yanı ne varsa hepsini ekliyoruz ve güzelce karıştıryoruz. Karıştıra karıştıra ocağa alıyoruz ve bir kaç dakika pişiriyoruz. Bir kaç dakika pişirme işleminden sonra ocağı kapatalım ve humusu tabaklara bölelim. Üzerine azıcık zeytinyağı, fesleğen veya nane yaprakları ve kırmızı biber dilimleri ile süsleyip servis edebilirsiniz. Süsleme yapmadan da servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.