loading...

Domates Soslu Peynirli Rulo

Anasayfa » Aperatifler » Domates Soslu Peynirli Rulo
Domates Soslu Peynirli Rulo

Oylama

12345

Hazırlama : 20 Dakika

Pişirme : 10-15 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 28.05.2017  |   Okunma : 9 views  |   Yorum : 0

Domates Soslu Peynirli Rulo Malzemeleri

  • bir su bardağı mozzarella peyniri,
  • 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı,
  • birer adet soğan ve domates,
  • bir çay bardapı kaşar peyniri,
  • isteğe göre tuz ve karabiber,
  • bir demet kadar ıspanak,
  • dört adet hazır kerp,
  • iki diş sarımsak,
  • yarım kilo pazı.

Domates Soslu Peynirli Rulo Yapılışı

Doyurucu ve leziz olan tarifimiz için öncelikle malzemelerimizihazırlayalım. Daha sonra pazı yapraklarını iyice doğrayalım ve güzelce soteleyelim. Soteleme işleminden sonra ocağı kapatalım ve soğuması için bir kenera alalım. Şimdi sosumuzu hazırlamak için soğanımızı doğrayalım ve kısık ateşte evirip çevirelim rengi pembeleşsin. Sarımlarımızı soyalım ve içerisine rendeleyelim. Aynı şekilde mümkünse domatesin kabuklarını soyun ve doğrayıp ilave edin. Yaklaşık bu karışımı yirmi dakika kadar pişirin. Dilediğiniz şekilde baharatını atın ve tatlandırın.

Kaşar ve mozarella peynirlerini her ikisini güzelce rendeleyin ve bir kabın içerisinde karıştırın. Daha sonrası ise ıspanakları soteleyin ve üzerine ekleyin iyice karıştırın. Önceden ayarladığınız krepleri mutfak tezgahına yayın. İçerisine zeytinyağını sürün ve hazırlamış olduğumuz malzemeleri (tabi ki domatesli karışım hariç) uygun ölçülerde göz kararı serin. Dört krep için aynı işlemi yapın ve rulo şeklinde sarmalayın.

Bu hazırlamış olduğunuz ruloları yağlı kağıt üzerinde fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ayarladığınız yaklaşık 200 derecelik fırında 10-15 dakika kadar kontrollü şekilde pişirin. Üzerine domates sosu sürü ve ılık, sıcak şekilde isteğe göre servis edin. Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Bugüne Özel Tarifiniz

Günün tarifi