Dolma Tarifleri

  • Enginar Dolması
    Enginar Dolması Malzemeleri birer çay kaşığı pul biber ve kara biber, dört veya beş adet enginar, iki çay bardağı pirinç, 250 gran kadar kıyma, yeteri kadar tuz ve su....
  • Mantar Dolması
    Mantar Dolması Malzemesi yaklaşık yarım kilo mantar yüz gran kadar tulum peyniri isterseniz bir iki tane dometes, biber. Mantar Dolması Yapılışı Öncelikle mantar dolması için oldukça büyük şekilde mantar...
  • Zeytinyağlı Biber Dolması
    Zeytinyağlı Biber Dolması Malzemeleri birer çay kaşığı istediğiniz baharat kırmızı biber, nane, karabiber vb. , yaklaşık yarım çay bardağı zeytin yağı, yaklaşık bir demet maydonoz, birer kaşık tereyağı ve...
  • Karışık Sebze Dolması
    MALZEMELER iki adet patlıcan,dört adet dolmalık biber, üç adet küçüklerinden domates, üç adet kırmızı biber, bir büyük soğan, bir çay bardağı zeytin yağı, yarım demet dereotu, yarım demet maydanoz,...
  • Lahana Dolması
    MALZEMELER bir su bardağı bulgur, bir su bardağı pirinç, iki iri boy kuru soğan, yarım deste maydanoz, bir tatlı kaşığı kuru nane, dört yemek kaşığı salça, bir su bardağı...
  • Haydi Tavuk Dolması Yapalım
    MALZEMELER     bir bütün tavuk,     bir çay bardağı pirinç,     bir küçük soğan,     bir yemek kaşığı tere yağı,     bir yemek kaşığı çam fıstığı,     bir yemek...
  • Pırasa Dolması
    MALZEMELER Pırasa dolması için bir kg kalın seçilmiş pırasa, tuz, karabiber, kırmızıbiber, sumak, nane, bir su bardağından bir parmak az pirinç, bir orta boy küp doğranmış soğan, bir yemek kaşığı zeytinyağı, üç yemek...
  • Etli Yaprak Sarma Tarifi
    MALZEMELER Kişi sayınıza göre asma yaprağı, iki baş soğan, bir buçuk su bardağı pirinç, yarım kilo yağlı kıyma, yarım demet maydanoz, bir çay bardağı zeytin yağı, karabiber,kırmızıbiber ,tuz, bir...