Ana Yemek Tarifleri

  • Fırında Patlıcan Musakka, Beşamel Soslu
    Patlıcan ile yapılan yemeklerin ayrı bir tadı oluyor bence. Özellikle zeytinyağlı olunca daha bir lezzetli oluyor. Patlıcanlı musakkayı biliyorsunuzdur. Bu tarifimizde ise ana yemek tarifleri kısmında fırında patlıcan musakka...
  • Mantarlı Et Sote
    Mantarlı Et Sote Tarifi İçin Malzemeler ikişer tane sivri biber,domates ve soğan, birer tane havuç ve kırmızı biber, tuz, kimyon, pul biber, karabiber, yarım kilodan biraz fazla biftek, iki...
  • Sebzeli Kuzu Çöp Şiş
    Sebzeli Kuzu Çöp Şiş Malzemeleri yarım kilodan biraz fazla 700 gram kadar kuzu eti, ikişer tane kabak, dolmalık biber, kırmızı biber, bir çay bardağı zeytinyağı, iki veya üç dal...
  • Üzüm Pestilli Kuzu
    Üzüm Pestilli Kuzu Malzemeleri isteğe göre birer tane soğan, havuç, yarım kilo kadar kuzu eti, bir çay bardağı sıvı yağ, iki yüz gram kadar pestil, yeteri kadar tuz, karabiber,...
  • Domatesli Patlıcanlı Yemek
    Domatesli Patlıcanlı Yemek Malzemeleri bir su bardağı kadar rendelenmiş şekilde peynir, iki diş sarımsak ve birer tane soğan, domates, karabiber, tuz, fesleğen, kimyon, pul biber, birer tatlı kaşığı domates...
  • Fırında Ispanaklı Yumurta
    Fırında Ispanaklı Yumurta Malzemeleri rendelenmiş bir su bardağı kaşar peyniri, yarım yemek kaşığı kadar tereyağı, yarımşar kilo patates ve ıspanak, ki çorba kaşığı kadar sıvı yağ, yeteri kadar tuz...
  • Kaju Fıstıklı Lahana Yemeği
    Kaju Fıstıklı Lahana Yemeği Malzemeleri iki yeme kaşığı zeytinyağı, birer adet soğan, kereviz, havuç, dolmalık biber, bir kase dilimlenmiş mantar, bir su bardağı kaju fıstığı, bir yemek kaşığı soya...
  • Bulgurlu Sulu Lahana Tarifi
    Bulgurlu Sulu Lahana Malzemeleri yarım kilo kadar lahana, bir tane tavuk bulyon, bir tane soğan ve 3 patates, pul biber, bir çay baradğı kadar bulgur, sıvı yağ, tuz, karabiber,...
  • Patlıcanlı Gnocchi Tarifi
    Patlıcanlı Gnocchi Malzemeleri tuz ve 200-250 gram kadar bonfile, yetecek kadar parmesan peyniri, birer adet patates ve patlıcan, bir çay bardağı kadar un, bir adet yumurta, Patlıcanlı Gnocchi Yapılışı...
  • Fırında Tahinli Patates
    Fırında Tahinli Patates Malzemeleri isteğinize göre doğranmış şekilde maydanoz, nane, roka vb. 1 tane soğan, 2 tane yumurta, dört yemek kaşığı kadar un, bir çay bardağı tahin, karabiber, tuz,...